SPANIEN FÜR GENIESSER: Tapas, Sherry, Vino und Flamenco in Andalusien ¡Qué delicioso!

Südspanien Rundreise: Schlemmen bei Tapas, Sherry und Vino in Andalusien!

Eine 8-tägige kulinarische Reise durch das sonnige Andalusien: Verkosten Sie Tapas, Sherry und Vino, besuchen Sie Märkte und kochen Sie spanische Spezialitäten, wie zum Beispiel die kühlende Suppe, Salmorejo. Lassen Sie sich von dieser kulinarischen Entdeckungsreise im andalusischen Süden mit seinen Olivenhainen, Orangenplantagen und maurischen Einflüssen in den Bann Südspaniens ziehen!

Tag 1: Anreise nach Málaga und kulinarische Erkundung Granadas

Abflug ab Deutschland nach Spanien. Nach Ihrer Ankunft morgens in Málaga werden Sie direkt am Flughafen von Ihrer deutschsprachigen Reiseleitung abgeholt. Gemeinsam fahren Sie gleich im Anschluss nach Granada, die Stadt in der Sierra Nevada mit der berühmten Alhambra. Dort werden Sie in Ihrem Hotel, dem Macià Five Senses, herzlich mit einem Glas Cava, ihrer ersten kulinarischen Kostprobe, willkommen geheißen.  

Ein unvergleichlicher Blick auf die Alhambra

Bis zum Nachmittag haben Sie Zeit, sich zu erholen, alleine durch die Altstadt zu bummeln oder ihre ersten Tapas in einer traditionellen Bar zu probieren. Hierfür bekommen Sie Tipps von Ihrer Reiseleitung. Am späten Nachmittag begeben Sie sich gemeinsam mit der Gruppe auf einen Rundgang durch das älteste Stadtviertel Granadas, das Albaicín-Viertel. Im Anschluss werden Sie zum Spanier und erleben ein landestypisches Tapas-Bar-Hopping und probieren Köstlichkeiten verschiedener Lokale mit einer frischen caña, einem kleinen, frischgezapften Bier. 

Eine Runde Entspannen und Erfrischen z.B. am Pool des Five Sense

Sie übernachten im hübschen Hotel & Spa Macià Five Senses, welches sehr zentral, in der Nähe der Kathedrale, gelegen ist. Mit seinem modernen und minimalistischen Stil, hat das Hotel zum Ziel, ihre fünf Sinne anzusprechen.

Tag 2: Auf den Spuren der Mauren und Sevillanos

Nach dem Frühstück beginnt für Sie eine Zeitreise in die Vergangenheit der Mauren. Sie besichtigen die Stadtburg der Nasridenkönige, die Alhambra, welche mit den Generalife-Gärten, den Nasriden Palästen und der Alcazaba, Teil des Weltkulturerbes ist. Während einer 2,5-stündigen deutschsprachigen Tour mit Audioguide und Ihrer deutschen Reiseleitung werden Sie dieses Kunstwerk bewundern. Danach verabschieden Sie sich von Granada und begeben sich auf die 2,5-stündige Reise nach Sevilla. Auf dem Weg werden Sie ein landestypisches Mittagessen in einer urigen Taverne genießen.

Die Nasariden-Paläste der Alhambra

In Sevilla angekommen, besichtigen Sie auf einem kleinen Spaziergang die Plaza de España, eine der bekanntesten und schönsten Plätze Sevillas, und den traumhaften María Luisa Park. Danach geht es zum Check-In in Ihr Hotel. Zum Abendessen erwartet Sie eine Spezialität Sevillas. In einer Freiduría kosten Sie pescado frito, frittierten Fisch. Denn Andalusien ist die Wiege der Frittierkunst Spaniens.

Elegantes Sevilla in der Nachmittags-Sonne

Tag 3: Auf den Spuren des Pata-Negra Schinkens und des Flamenco

Am Morgen besuchen Sie eine Finca, auf welcher die berühmten schwarzen iberischen Schweine, die Pata Negra, großgezogen werden. Auf einem kleinen Spaziergang über die weiträumigen Weiden mit Kork- und Steineichen, den Dehesas, lernen Sie den Lebensraum der Tiere und die Arbeit auf der Finca kennen und verkosten einige Tapas von den hofeigenen Pata Negra Spezialitäten.

Im Anschluss probieren Sie sich mittags durch die rustikale Landküche mit Leckereien vom iberischen Schwein in einem traditionellen Lokal und können Ihre Siesta auf der Rückfahrt nach Sevilla in Ihrem komfortablen Reisebus halten.

Der berühmte Schinken vom Pata Negra

Abends fahren Sie mit dem Bus zu den Jardines de Murillo im Zentrum der Stadt und lassen sich musikalisch berauschen. Sie besuchen zunächst das Museo de Flamenco, wo Sie eine kurze Einführung bekommen und in die Welt des Flamencos eintauchen. Anschließend kommen Sie in den Genuss einer Flamenco-Aufführung mit Musikuntermalung.

Tag 4: Sevilla kulinarisch und kulturell erleben

Ab auf den Markt! Gemeinsam mit einem Einheimischen werden Sie den traditionellen Markt von Triana besuchen, sich von den andalusischen Produkten faszinieren lassen und anschließend in der Markthalle einen unterhaltsamen Kochkurs miterleben. Dort lernen Sie heute die erfrischende Tomatensuppe, Salmorejo, kleine Tapas, eine Paella und eine spanische Nachspeise zuzubereiten. Natürlich werden diese Gourmet-Häppchen bei einem gemeinsamen Mittagessen verspeist.

Olé! Beim spanischen Kochkurs wird Ihre Fingerfertigkeit auf die Probe gestellt

Gesättigt geht es auf Erkundungstour. Gemeinsam mit Ihrer Reiseleitung und einem lokalen Stadtführer besichtigen Sie die Straßen, Plätze und Sehenswürdigkeiten Sevillas. Es geht über die Puente de Triana, vorbei am Torre de Oro und an der Stierkampfarena zur Kathedrale mit der Giralda, dem Glockenturm, welcher früher das Minarett der Moschee war. Im Anschluss schlendern Sie durch die Straßen des Santa Cruz-Viertels und betreten die Gassen des alten jüdischen Viertels.

Traumhaft schön der Ausblick über den Fluss Guadalquivir auf das traditionelle Viertel Triana 

Heute Abend genießen Sie köstliche spanische Spezialitäten in einem landestypischen Restaurant in Sevilla.
 

Tag 5: Jerez de la Frontera: Wiege des Sherryweins, der edlen Andalusier und des Flamencos

Gleich in der Früh geht die Fahrt weiter in die Stadt des Sherry, der Pferde und des Flamenco. Nach Jerez de la Frontera. Dort besichtigen Sie die Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, die spanische Hofreitschule. Nach einer kurzen Führung durch die Anlagen, werden Sie von den Künsten der majestätischen andalusischen Pferde während einer Aufführung verzaubert. Über Mittag besuchen Sie eine traditionsreiche Bodega, welche sich der Herstellung edler Sherry-Weine widmet. Dort verkosten Sie die unterschiedlichen Sherry-Arten, wie Amontillado, Fino oder Oloroso und lernen die riesige Bandbreite an Aromen dieser edlen Tropfen kennen. Diese Kostproben werden mit Jamón und Queso - iberischem Schinken und Käse - begleitet.

Ein Beispiel für eine typische Sherry-Bodega in Jerez.

Bei einem anschließendem kleinen Stadtrundgang durch die Altstadt von Jerez de la Frontera, können Sie sich von der Architektur dieser Stadt verzaubern lassen.
Zum Abendessen bekommen Sie ein köstliches Menü in einem eleganten Restaurant von Jerez, welches mit passenden Sherry-Weinen serviert wird. Die Nacht verbringen Sie im Hotel Sherry Park, wo Sie sich bei einer Runde im kühlen Swimmingpool erfrischen können.

Tag 6: Auf in das bezaubernde Ronda vorbei an Ölmühlen und Weingütern

Eine Andalusienreise ohne Weinverkostung? Das gibt es nicht! Damit Sie auch die Weine der Region probieren, erwartet Sie heute Mittag eine Degustation von 4 Weinen mit kleinen Tapas auf einem bezaubernden familiengeführten Weingut. Die Weingegend Ronda ist deshalb so besonders, da verschiedene Weine produziert werden können. Erfrischende Weiß- und Roseweine und leichte bis länger gereifte Rotweine mit einem einzigartigen persönlichen Charakter werden Ihrem Feinschmecker-Gaumen eine Freude bereiten. Ebenso bekommen Sie eine Führung über die Weinberge und das wunderschöne Weingut und lernen die Abläufe auf der Winzerei von Anfang bis Ende kennen.

Ronda mit seiner berühmten Steinbrücke, der Puente Nuevo.

Als Zwischenstopp halten wir in Ronda. Eine Stadt mit atemberaubender Lage oberhalb einer tiefen Schlucht des Tajo-Flusses mit der berühmten Puente Nuevo, der alten Steinbrücke. Dort haben Sie Zeit zur freien Verfügung, damit Sie mit Insider-Tipps der Reiseleitung auf einem Spaziergang die zauberhafte Altstadt aus der Zeit der Mauren oder die legendäre Stierkampfarena in der Neustadt erkunden können.

Ihre Reise endet in Málaga an der Costa del Sol. Die Stadt Picassos können Sie zu Fuß problemlos bei einem Abendspaziergang besichtigen. Zum Abendessen wird Ihnen ein letztes spanisches Menü in einem gemütlichen Restaurant in Málaga kredenzt. Sie verbringen Ihre letzte Nacht im Herzen Málagas, neben der berühmten Larios Straße und nur 500 Meter von der Playa de la Malagueta entfernt.

Das Hotel Don Curro hat schon Orson Welles beherbergt und wird auch Ihnen eine ruhige letzte Nacht bescheren.

Doppelzimmer im Hotel Don Curro mit Blick auf die Altstadt

Tag 7: Abschied von der Stadt Picassos

Beginnen Sie den Tag mit einem Kaffee im legendären Café Moka in Ihrem Hotel Don Curro, bevor Sie die Reise zurück nach Hause antreten. Mit dem bequemen Reisebus geht es zum Flughafen in Málaga, von wo aus Sie Ihre individuelle Heimreise antreten.