Urlaub im Piemont: Trüffel- und Weinreise in Monferrato.

Genießerurlaub in der Idylle Piemonts: Das Monferrato 

Das Monferrato wird wegen seinen lieblichen, grünen Hügel auch zweite Toskana genannt. Das Monferrato, das seit 2014 zum UNESCO Weltkulturerbe gehört, ist im Ausland noch weitgehend unbekannt und wird nur selten in Reiseführern aufgeführt.

Obwohl es mit seinem Infernot, Schlössern und Burgen, dem Trüffeltal Valle Ghenza und den vielen enogastronomischen Köstlichkeiten, den Langhe (Barologebiet), in nichts nachsteht. Auch eine über 60-jährige internationale Messe des weißen Trüffels findet in Moncalvo jeden Oktober an den letzten beiden Sonntagen statt. Ein wahrer Geheimtipp!

Entdecken Sie bei sehr privaten und persönlichen Führungen die Vielfalt der kleinen, authentischen, familiengeführten Betriebe, die noch immer in traditioneller Handarbeit exzellente Produkte herstellen. Vom edlen, erstklassigen Rindfleisch "Fassona" über delikaten Ziegenkäse, köstlichen Honig, feine Grappas, geschmackvolle Haselnusscrème oder die lokalen Weine Ruché oder Grignolino, die es nur in dieser Gegend gibt und von Weinkennern langsam entdeckt und geschätzt werden. 

Das Country-House Montessino in den Hügellandschaften Monferratos in Italien

Auf einem Hügel neben dem Dorf Ottiglio (ca. 15 Minuten von Casale Monferrato entfernt) liegt das ehemalige Weingut Country House Montessino.

Ein mit viel Liebe vom schweizer-italienischen Ehepaar geführtes Boutique-Bed&Breakfast, das im Zeichen von Wellness, Kunst und Erholung steht. Das "Adults Only"-Boutique-B&B verfügt über 6 Zimmer, sodass Ruhe und Erholung garantiert sind.

Die Gastgeberin und ehemalige Reisebegleiterin ist deutscher Muttersprache und gibt Ihnen gerne viele Tipps, was es alles zu entdecken gibt und ist Ihnen bei Reservierungen oder Erklärungen gerne behilflich. Vom Grappa-Museum über die besten Weinproduzenten bis hin zu Historischem und Kulturellem. 
 

Entspannter Urlaub für Genießer mit vielen kulinarischen Entdeckungen ganz in der Nähe des Country House Montessino

Genießen Sie einen unbeschwerten sehr persönlichen Urlaub in den mit viel Liebe zum Detail renovierten Doppelzimmern, alle mit einem eigenen Bad, Balkon und mit großartigem Blick über das romantische Hügelmeer des Monferrato.

Zu der historischen Bausubstanz gesellen sich moderne Infrastruktur wie ein Salzwasser-Swimmingpool, ein separater Whirlpool, Sauna, Fitnessraum sowie Massagestudio.

Yogabegeisterte erwartet ein voll ausgestatteter Yoga-Raum mit Panorama-Fenstern, sowie die Zen-Insel im Freien mit Rundumblick auf Hügel und mittelalterliche Dörfer.
 

Charmantes Doppelzimmer im Country-House Montessino

Beim Frühstücksbuffet im Country-House Montessino erwarten Sie hausgemachte Spezialitäten, wie herzhafte Delikatessen der Region, ofenfrische Brötchen, selbstgemachte Marmeladen, frische Landeier, sowie sonnengereifte Früchte aus eigenem Anbau. Genießen Sie einen italienischen Aperitivo auf der Terrasse, während die Sonne hinter den Hügeln mit einem atemberaubenden Schauspiel untertaucht.

Für köstliche Mittag- oder Abendessen verrät Ihnen die Hausherrin die besten Adressen der Region: Slow-Food-Restaurants, Agriturismi und Trattorien verwöhnen Ihre Sinne mit traditionellen, monferrinischen Speisen. 

Traumhafter Sonnenuntergang mit bestem Panoramablick

Urlaub für Genießer im Piemont: 3 Tage Entspannung und Genuss im Country House im Monferrato

In diesem Genießer-Arrangement wartet ein gemütliches Doppelzimmer mit Balkon, reichhaltiges Frühstücksbuffet und authentische kulinarische Erlebnisse. 

In der historischen Residenz Villa Guazzo Candiani genießen Sie ein 4-Gänge-Gourmet-Menü, begleitet von exquisiten Weinen. Das Gourmet-Menü wurde vom jungen Chefkoch Marco Molaro eigens für das Country House Montessino kreiert. Es erwartet Sie piemontesische Küche auf höchstem Niveau, kreativ interpretiert. Abschließend haben Sie die Möglichkeit, das beeindruckende Infernot (historische Weinkeller aus Tuffstein, die zum UNESCO Weltkulturerbe gehören) in der Villa Guazzo Candiani zu besichtigen.

Um das noch nicht bekannte, einzigartige Gebiet des Monferrato zu erleben, besuchen Sie ein einzigartiges Anwesen. Nach einem herzlichen Empfang in dem kleinen Familienbetrieb besichtigen Sie unter dem Motto "Il vino, l'olio e la pietra" das hauseigene Infernot, sowie den Weinkeller.

Danach genießen Sie auf der Terrasse mit atemberaubenden Ausblick eine Olivenöl-Degustation des prämierten, hauseigenen Olivenöls sowie eine vom passionierten Besitzer geführte Weindegustation von 4 Weinen. Ein exklusives Erlebnis! Nach circa eineinhalb Stunden steht es Ihnen frei, wie Sie den Tag weiter gestalten. Der ein oder andere fährt beispielsweise nach Moncalvo, der kleinsten Stadt Italiens, um in einer der vielen ursprünglichen Trattorien ein monferrinisches Abendessen zu genießen oder in der bekannten Bio-Pizzeria eine Hanf- oder Vollkornpizza zu verspeisen. Reservierungen sind hierbei erwünscht.

Urlaub für Genießer im Piemont: 5 Tage Entspannung und Genuss im Country House im Monferrato

Wenn Sie dieses Genießer-Arrangement wählen, entdecken Sie das Genießer-Paradies Monferrato abseits ausgetretener Touristenpfade.

Neben köstlichen Gourmet-Menüs wartet ein Besuch eines Schlosses mit Steinbruch-Besuch und Weinverkostung auf Sie.

Im Schloss von Uviglie, welches auf einem der lieblichen Hügel des Monferrato tront, erwartet Sie eine Weinverkostung von 4 exzellenten Cru-Weinen. Dazu werden handgemachte Grissini, eine Platte mit ital. Aufschnitt, lokalem Käse mit Honig und einer Portion Monferrato-Haselnüssen kredenzt. Nebst der Besichtigung des historischen Weinkellers, wird diese Weinverkostung durch ein weiteres Erlebnis bereichert: eine Führung durch den Steinbruch, die eine einzigartige Realität im Monferrato ist, eine Identität, die das ländliche Erbe des gesamten Gebiets darstellt. Jahrtausendealte Steinbrüche, riesige in den Felsen gehauene Kathedralen, aus denen die typischen gelben Steine ​​(hier Cantone-Stein genannt) gewonnen wurden, die zum Bau der Dörfer und Häuser der Einheimischen verwendet wurden. Bei schönem Wetter kann die Verkostung auf der Terrasse mit einem spektakulären Panorama genossen werden. Sollten die Witterungsbedingungen eine Begehung des Steinbruchs nicht zulassen, ist die Besichtigung der Weinkeller dennoch möglich.
 

Eine Führung mit Weinverkostung lässt Sie die Monferrato Weine entdecken

Bei der privaten Führung durch eine der führenden Grappa-Hersteller wartet im Anschluss eine Grappa-Degustation aus Sie. Zuerst werden Sie zur Brennerei geführt, um mehr über die verschiedenen Produktionsstufen zu erfahren und Düfte und Emotionen einzuatmen. Die Tour wird im stimmungsvollen Fassraum fortgesetzt, um dann durch die "Galleria della grappa" zu gehen, eine künstlerische Einrichtung mit historischen Destillaten, Likören, Brandy und sogar Früchten in Likör teilnehmen. Darüber hinaus können Besucher die Votivkapelle "La Rotonda" im Park der Maggione besichtigen. 
 

Grappa-Verkostung: Atmen Sie köstliche Düfte ein und erfahren Sie die Geheimnisse der Grappa-Herstellung
 

Eine Trüffelsuche mit Trüffel-Apéro im Piemont (optional)

Erleben Sie eine unvergessliche Trüffelsuche des aromatischen weißen Trüffels fernab der Touristen-Hochburg Alba! Das Monferrato ist ein Geheimtipp in Bezug auf das weiße Gold. Viele kennen nur Alba oder die Langhe für die weißen Trüffel, aber es gibt auch im Norden Piemonts einige Täler die für Ihr Trüffelvorkommen und Ihre Qualität bekannt sind. Das Tolle ist, hier im unbekannteren Monferrato nimmt sich der Trüffelsucher noch richtig Zeit für seine Gäste und die Trüffeljagd kann bis zu 2 Stunden dauern. Für Genussreisen Gäste steht der Trüffelsucher exklusiv zur Verfügung. Im Anschluss an die Trüffeljagd wartet im Montessino Countryhouse dann ein Trüffel-Apéro mit einem Glas Wein und Trüffelspezialitäten auf Sie. Sie können die Trüffelsuche mit Apéro optional bei uns dazubuchen. Dies ist von Ende Oktober bis Mitte Januar möglich - der Saison der weißen Trüffel!