Reistipp für Cognac
Ein Urlaub in Cognac ist ein unvergessliches Erlebnis für jeden, der das französische Savoir-vivre genießen möchte. Die Stadt ist bekannt für ihre berühmten Weinbrand-Hersteller und bietet Touristen zahlreiche Möglichkeiten, die verschiedenen Sorten zu verkosten und mehr über die Produktion des edlen Getränks zu erfahren.
Die erste Verkostung, die jeder Besucher von Cognac machen sollte, ist natürlich der berühmte Cognac selbst. Die Stadt ist bekannt für ihre hochwertigen Cognacs, die in einer Vielzahl von Stilen und Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Es gibt verschiedene Weingüter und Brennereien, die Führungen und Verkostungen anbieten, darunter Hennessy, Martell, Remy Martin und Courvoisier.
Verkostungsraum bei Romy Martin - Mit exklusiver Verkostung von XO
Diese Hersteller bieten in der Regel Führungen durch ihre Brennereien an, bei denen man mehr über die Herstellung von Weinbrand erfährt und eine Verkostung ihrer verschiedenen Produkte genießen kann. Es gibt auch spezialisierte Verkostungsräume und Weinläden in Cognac, in denen man eine Vielzahl von Cognacs probieren kann, die von verschiedenen Herstellern produziert werden.
Einige der beliebtesten Orte für eine Weinbrand-Verkostung in Cognac sind:
- Das Besucherzentrum von Hennessy, das "La Maison de Hennessy" genannt wird, bietet Führungen und Verkostungen an.
- Die Brennerei von Remy Martin bietet eine Vielzahl von Touren und Verkostungen an, darunter auch Verkostungen von Vintage-Cognacs.
- Martell hat ein Besucherzentrum, das "Les Visites Martell", in dem man an Führungen und Verkostungen teilnehmen kann.
- Courvoisier hat ein Besucherzentrum namens "La Maison Courvoisier", in dem man eine Führung durch die Brennerei machen und verschiedene Cognacs probieren kann.
Es gibt auch viele andere Orte in Cognac, an denen man Weinbrand und andere lokale Spezialitäten probieren kann, darunter Weinbars, Restaurants und Weinläden.
Die Verkostungsräume sind großartig - wir waren vor Ort und haben alles hautnah erlebt!
Die hipste Adresse in Cognac: Roof-Top-Bar mit 360-Grad-Blick über die Stadt und die Weinberge
Die Roof-Top-Bar bei Martell in Cognac ist ein großartiger Ort, um einen atemberaubenden Blick auf die Stadt und die umliegende Landschaft zu genießen, während man köstliche Cocktails und andere Getränke genießt. Die Bar befindet sich auf dem Dach des Besucherzentrums von Martell und bietet einen 360-Grad-Blick auf die Stadt und die umliegenden Weinberge.
Die Bar ist stilvoll eingerichtet und bietet sowohl drinnen als auch draußen Sitzplätze. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Bar serviert eine Auswahl an Cocktails, Weinen, Champagner und anderen Getränken, die alle sorgfältig ausgewählt und zubereitet werden.
Dieser Platz hat uns am besten gefallen: Hipp und die Cocktails sind unschlagbar! Martell!
Wie und wo wird Cognac eigentlich hergestellt?
Die Herstellung von Cognac ist ein komplexer Prozess, der traditionelle Handwerkskunst und sorgfältige Techniken erfordert.
Die Herstellung von Cognac beginnt mit der Auswahl hochwertiger Trauben, hauptsächlich aus den Rebsorten Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard. Diese werden zu Wein fermentiert und dann zweimal destilliert, um den klaren Eau-de-Vie zu erzeugen. Dieser wird dann in Eichenfässern gereift, wobei er Aromen aus dem Holz aufnimmt. Nach mindestens zwei Jahren Reifung werden verschiedene Eaux-de-Vie gemischt, um den gewünschten Geschmack zu erreichen.
Die Anbaugebiete von Cognac liegen ausschließlich in der französischen Region Charente und Charente-Maritime, die Teil der Region Nouvelle-Aquitaine im Südwesten Frankreichs sind. Innerhalb dieser Regionen gibt es sechs Anbaugebiete, die als "Crus" bezeichnet werden:
- Grande Champagne
- Petite Champagne
- Borderies
- Fins Bois
- Bons Bois
- Bois Ordinaires
Diese Crus unterscheiden sich in Bezug auf Bodenbeschaffenheit, Klima und Traubenqualität, wobei die Crus Grande Champagne und Petite Champagne als die besten für die Herstellung von hochwertigem Cognac angesehen werden.
Und genau in der Grande Champagne haben wir ein bezauberndes Relais aufgetan, wo Sie 4 Tage Urlaub zwischen den Weinbergen verbringen können.
Reisetipp: Bordeaux, Cognac und weiter nach La Rochelle an die Atlantik!
Und jawohl, man kann den Cognac-Urlaub gut mit einem Besuch in La Rochelle verbinden. La Rochelle ist eine charmante Hafenstadt an der französischen Atlantikküste und liegt nur etwa eine Autostunde von Cognac entfernt. Die Stadt ist bekannt für ihre beeindruckende Architektur aus dem 17. und 18. Jahrhundert, ihre malerischen Gassen und Plätze und ihre lebhafte Hafenpromenade.