Das perfekte Erdbeeren Dessert für den Sommer! Säuerliche Zitronen in Kombination mit süßen Baiser. Den Extra-Frischekick geben Erd- oder Blaubeeren on top. Aber probieren Sie es und überzeugen Sie sich selbst davon.
Haben Sie auch schon die ersten Erdbeeren auf den Marktständen gesichtet? Wir haben ein sündhaft leckeres Erdbeer-Rezept von Stefan Beer aus dem Gourmetrestaurant Radius in Interlaken mitgebracht: Joghurt trifft auf Erdbeeren und weiße Schokolade und...
Orange Wine: Naturbelassene Weine sind auf dem Vormarsch. Der Pionier von amphorenvergorenen, naturbelassenen Weine aus dem italienischen Karst, ist Josko Gravner aus Oslavia in Gorizia.
Dieses Dinkelbrot hat Suchtpotenzial! Karotten, Kartoffeln und Bärlauch garantieren ein komplexes Aroma. Dieses Brot ist außen cross und innen ganz saftig. Sie passt perfekt zu den unterschiedlichsten Aufstrichen, wie Kräuter oder Paprika. Der Bärlau...
Ein großes Plus dieser Wanderroute ist das gute Essen. Die Landunterkünfte sind der perfekte Ort, um die direkt von den hiesigen Herstellern bezogene Waren (Wurst und Käse aus traditioneller Produktion) zu kosten.